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Réfractomètres

Les réfractomètres mesurent l'indice de réfraction des liquides, des pâtes et des solides avec une grande précision. En étroite collaboration avec des partenaires renommés de l'industrie et de la recherche, nous avons développé des réfractomètres qui peuvent être facilement intégrés dans les processus existants en laboratoire.

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Réfractomètre numérique KERN ORM 1WN vin
Réfractomètre numérique KERN ORM 1WN vin
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Réfractomètre...

350,00 €Prix

Ce modèle est particulièrement adapté à la mesure de la teneur en sucre des fruits. Ceci permet de déterminer le pourcentage d‘alcool que les fruits sont susceptibles de produire, ainsi que leur maturité (fructose), par exemple pour le raisin. Il est également possible dʼafficher Brix.

Principaux domaines d‘application:

- Agriculture : viticulture et culture fruitière

- Production viticole

- Production de cidre et d‘alcool

Réfractomètre numérique KERN ORM 2SU lactose
Réfractomètre numérique KERN ORM 2SU lactose
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Réfractomètre...

350,00 €Prix

Ce modèle est particulièrement adapté à une mesure directe de différents types de sucre. Ils servent à déterminer la teneur de chaque type de sucre dans les liquides à base d'eau. Il est possible de passer de lʼune à lʼautre des quatre différentes échelles.

Principaux domaines d‘application:

- Industrie alimentaire : boissons, fruits, sucreries

- Détermination du degré de maturité des fruits pour le contrôle qualité des récoltes

- Restaurants and large-scale catering establishment

Réfractomètre numérique KERN ORM 1SW sel
Réfractomètre numérique KERN ORM 1SW sel
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Réfractomètre...

350,00 €Prix

Ce modèle est particulièrement adapté à la mesure de la teneur en sel et en chlore dans lʼeau de mer. Au choix, il est également possible dʼafficher le Brix ou lʼindice de réfraction.

Principaux domaines d‘application:

- Industrie alimentaire

- Restaurants and large-scale catering establishment

- Pisciculture

- Aquariophilie

Réfractomètre numérique KERN ORM 2CO café
Réfractomètre numérique KERN ORM 2CO café
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Réfractomètre...

350,00 €Prix

Les modèles suivants sont particulièrement adaptés à la mesure des matières solides dissoutes (TDS) dans le café, afin de déterminer ou de comparer la force dʼune tasse de café. Pour les torréfacteurs, la valeur TDS% est utilisée pour déterminer le degré de solubilité dʼune torréfaction et en contrôler la qualité. Il est également possible dʼafficher Brix ou bien lʼindice de réfraction.

Principaux domaines d‘application:

- Industrie du café

- Torréfacteurs de café

- Concours de café

Réfractomètre numérique KERN ORM 1AL alcool
Réfractomètre numérique KERN ORM 1AL alcool
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Réfractomètre...

350,00 €Prix

Ce modèle est particulièrement indiqué pour déterminer la teneur en alcool (Pourcentage en massedes) spiritueux clairs. Il est également possible dʼafficher Brix ou bien lʼindice de réfraction.

Principaux domaines d‘application:

- Fabrication d’alcool

Réfractomètre numérique KERN ORM 1NA sodium
Réfractomètre numérique KERN ORM 1NA sodium
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Réfractomètre...

350,00 €Prix

Ce modèle est particulièrement adapté à la mesure de la teneur en NaCl (sel) dans lʼeau et lʼeau de mer. Ces opérations sont très utilisées pour la préparation de sauces, ainsi que de saumures pour la cuisson de petits pains ou la marinade de fromages, de viandes et la préparation de fruits de mer. Au choix, il est également possible dʼafficher le Brix ou lʼindice de réfraction.

Principaux domaines d‘application:

- Industrie alimentaire

- Restaurants and large-scale catering establishment

- Pisciculture

Réfractomètre numérique KERN ORM 50BM mesures de base
Réfractomètre numérique KERN ORM 50BM mesures de base
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Réfractomètre...

420,00 €Prix

Ce modèle est particulièrement adapté aux mesures de base pour lesquelles le résultat en Brix ou en indice de réfraction est nécessaire. Ils servent à déterminer la teneur en sucre des aliments ou pour surveiller les processus industriels (surveillance des lubrifiants réfrigérants, mélanges à base d'eau). Il est possible d‘afficher Brix ou bien l‘indice de réfraction.

Principaux domaines d‘application:

- Industrie : contrôle processus et qualité, contrôle des lubrifiants

- Industrie alimentaire : boissons, fruits, sucreries

- Détermination du degré de maturité des fruits pour le contrôle qualité des récoltes

- Restaurants and large-scale catering establishment

Réfractomètre numérique KERN ORM 2CA automobile
Réfractomètre numérique KERN ORM 2CA automobile
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Réfractomètre...

420,00 €Prix

Ce modèle est particulièrement adapté à la mesure des systèmes d’échange thermique in % ou °C Il est également possible dʼafficher Brix.

Principaux domaines d‘application:
- Industrie automobile
- Industrie chimique
- Industrie solaire (contrôle de la protection antigel)

Réfractomètre numérique KERN ORM 1SU sucre
Réfractomètre numérique KERN ORM 1SU sucre
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Réfractomètre...

420,00 €Prix

Ce modèle est particulièrement adapté à une mesure directe de différents types de sucre. Ils servent à déterminer la teneur de chaque type de sucre dans les liquides à base d'eau. Il est possible de passer de lʼune à lʼautre des quatre différentes échelles.

Principaux domaines d‘application:

- Industrie alimentaire : boissons, fruits, sucreries

- Détermination du degré de maturité des fruits pour le contrôle qualité des récoltes

- Restaurants and large-scale catering establishment

Réfractomètre numérique KERN ORM 1RS
Réfractomètre numérique KERN ORM 1RS
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Réfractomètre...

420,00 €Prix

Mesure numérique de l’indice de réfraction pour applications universelles

Données techniques

Type de réfractomètreRéfractomètre manuel
Échelle - Type d'affichageNumérique
Domaine d?applicationMesures de base pour le Brix et l'indice de réfraction
Méthode de mesureRéflexion totale
Température de mesure (°C)0 °C – 40 °C
Compensation de température automatique (ATC)
Protection IP - dispositif completIP65
Dimensions (L×P×H)121×58×25 mm
Échelle Brix
Plage de mesure Brix [Min]0 %
Plage de mesure Brix [Max]90 %
Division Brix0,1 %
Précision Brix±0,2 %
Échelle de l'indice de réfraction
Lecture l'indice de réfraction0,0001 nD
Réfractomètre numérique KERN ORM 1HO miel
Réfractomètre numérique KERN ORM 1HO miel
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    Réfractomètre...

    420,00 €Prix

    Principaux domaines d'application miel:

    • Apiculture
    • Production de miel
    GraduationsPlage de mesurePrécisionDivision
    Refractive index1,3330 nD - 1,5177 nD0,0003 nD0,0001 nD
    Brix0,0 % - 90,0 %0,2%0,1%
    Baumé33,0 °Bé - 48,0 °Bé0,2 °Bé0,1 °Bé
    Water content5,0 % - 38,0 %0,2%0,1%